Crostini Al Gorgonzola

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	formaggio gorgonzola dolce,
	3 cucchiai	mascarpone
		carote
		crostini ovali
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida.
2. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne.
3. Buon appetito!