Macedonia Golosa

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	mele golden
	4	kiwi
	250 g	fragole
		rum o sherry secco
		zucchero
	1/2	limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare a fette rotonde le mele e i kiwi.
2. Passare le fette di mele nel succo di limone affinché non anneriscano.
3. Disporre il tutto su un piatto da portata e spolverizzare appena di zucchero.
4. Passare al setaccio le fragole, mescolare al purè ottenuto un po' di zucchero e 400 g di rum o sherry.
5. Se questa insalata è destinata ai bambini, tralasciare il liquore e aumentare la dose di zucchero.
6. Buon appetito!