Zuppa Di Lenticchie (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
		lenticchie
		pane raffermo
		cipolla
		pomodoro
		olio d'oliva
		sedano
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versare in una pentola l'olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sale, far soffriggere, aggiungere dell'acqua in quantità sufficiente a far cuocere le lenticchie.
2. A cottura ultimata la zuppa viene versata in una grossa terrina ove precedentemente si è disposto il pane raffermo tagliato a tocchetti.
3. Buon appetito!