Radicchio Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	700 g	radicchio di treviso
	1/2	limone
		olio d'oliva
	1 pizzico	sale
	1 pizzico	pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondate i mazzetti di radicchio, pareggiate i torsoli ed eliminate le foglie più dure.
2. Lavateli, sgocciolateli molto bene.
3. Versate poco olio in una pirofila, sistematevi il radicchio, irrorate ancora con l'olio a filo, un pizzico di sale e uno di pepe.
4. Coprite la pirofila con un foglio d'alluminio e mettetela nel forno preriscaldato a 180 gradi.
5. Cuocete per circa 20 minuti.
6. Togliete dal forno, passate su un piatto da portata, spruzzate con il succo di limone filtrato al colino e servite subito.
7. Buon appetito!