Fettuccine Al Salmone (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pasta tipo fettuccine casarecce
	3 noci	burro
	60 g	salmone affumicato
		panna da cucina
		tabasco
	1 pizzico	semi di finocchio
		vodka
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato; a questo punto fiammeggiare con la vodka.
2. Dopo aver aggiunto la panna e il Tabasco, passare le fettuccine in padella rimestando affinché possano insaporirsi per bene.
3. Riporle in piatto caldo e servirle.
4. Buon appetito!