Pollo Alla Crema Di Limone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	petto di pollo
	125 g	formaggio philadelphia
	2	limoni
	3/4 cucchiai	latte
		prezzemolo
		olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate il petto di pollo a tocchetti e fatelo leggermente rosolare in un tegame con 3 cucchiai di olio.
2. Bagnatelo con il succo dei limoni, salate, pepate e cuocete a fuoco moderato per circa 15 minuti, unendo se necessario un po' di acqua calda.
3. Trascorso questo tempo estraete i tocchetti di pollo dal tegame e versatevi il Philadelphia, che avrete prima stemperato con il latte.
4. Regolate di sale e pepe, unite il prezzemolo e lasciate cuocere la crema per qualche minuto.
5. Rimettete il pollo nel tegame, mescolate bene e servite.
6. Buon appetito!