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Pesce

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Pesce

Sardine In Teglia

Tipo piattoPesce
A base diSardine
Persone4
Note -
Visite4712 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  sardine  
 200 g  pangrattato  
 1  limone  
   prezzemolo  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare e pulire il pesce.
  2. Nel fondo della teglia cospargete dell'olio d'oliva e metteteci sopra le sardine.
  3. Mescolate, a parte, il prezzemolo tritato, il pangrattato, il sale, il pepe, mezzo bicchiere d'olio.
  4. Mettete uno strato di questo composto sul pesce e ripetete l'operazione fino ad esaurire tutti gli ingredienti.
  5. Alla fine versate un po' d'olio e mettete a cuocere per 25 minuti.
  6. Prima di servire cospargetelo con molto succo di limone.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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