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Primi

Pasta Affumicata

Tipo piattoPrimi
A base diPancetta
Persone4
Note -
Visite976 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo mezze maniche  
 500 g  pomodori pelati  
 200 g  pancetta affumicata  
 1  cipolla  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far appassire nell'olio la cipolla tritata, unire la pancetta tagliata a listarelle, i pomodori, il sale e il pepe, mescolare e far cuocere coperto per circa 20 minuti.
  2. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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