Pasticcio Di Polenta E Gorgonzola

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	sbramato di mais
	65 cl	acqua
	32 cl	latte
	200 g	formaggio gorgonzola
	80 g	burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparare una polenta piuttosto soda.
2. In un tegame scaldare il burro e mescolarlo al gorgonzola.
3. Rovesciare su una spianatoia metà della polenta, ricoprirla con il gorgonzola fuso col burro e quindi con la restante polenta.
4. Servire molto calda a fette.
5. Buon appetito!