Pere Alla Panna

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	pere grandi
	160 g	panna montata
	60 g	zucchero a velo vanigliato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tenere le pere in frigo per alcune ore; quindi sbucciarle e tagliarle a metà.
2. Eliminare il torsolo in modo da formare al centro delle piccole cavità, facendo attenzione a non danneggiare la polpa delle pere.
3. Servendosi di 1 spatola di legno amalgamare con delicatezza lo zucchero a velo alla panna montata.
4. Disporre le pere su 1 piatto da portata e riempire con la panna le cavità delle mezze pere.
5. Porle in freezer per almeno 2 ore prima di servirle.
6. Buon appetito!