Insalata Di Spinaci (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	spinaci
	4	gherigli di noci
	2 fette	pancarré
	30 g	speck
	30 g	formaggio emmenthal
	1 spicchio	mela
	1/2	limone (succo)
	2 cucchiai	olio d'oliva
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondare accuratamente 200 g di spinaci.
2. disporli crudi in un'insalatiera, aggiungere 4 gherigli di noci tritati, 2 fette di pancarrè tostato e tagliato a dadini, 30 g di speck, 30 g di formaggio Emmenthal tagliato a dadini, 1 spicchio di mela tagliato a fiammiferi.
3. Condire con il succo di 1/2 limone, 2 cucchiai d'olio d'oliva e 1 pizzico di sale.
4. Buon appetito!