Spaghetti Maremmani

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo spaghetti
	150 g	olive nere
	100 g	capperi sotto sale
	200 g	passato di pomodoro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati.
2. Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo.
3. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa.
4. Far insaporire bene e servire.
5. Buon appetito!