Indivia Al Salmone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3 cespi	insalata belga (indivia)
	alcuni cucchiai	maionese
		sale
		pepe
	1 scatola	salmone conservato al naturale
	1 tubetto	crema di salmone affumicato
	10 gocce	salsa worcester
	2 gocce	tabasco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe.
2. Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone.
3. Riempire a metà con il composto preparato ogni foglia di indivia.
4. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.
5. Buon appetito!