Pasta E Funghi Ubriachi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	abbondante	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
	1/2	cipolla
	400 g	funghi champignon affettati
	1 bicchiere	vino rosso
	1/2	dado
	200 g	prosciutto cotto
		salvia
		pepe
		maggiorana
	4 cucchiai	polpa di pomodoro
		pasta tipo qualsiasi
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate una pentola con abbondante olio d'oliva; soffriggetevi due spicchi d'aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po'.
2. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro.
3. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto.
4. Buon appetito!