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Dessert

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Dessert

Fagottini Di Datteri

Tipo piattoDessert
A base diDatteri
Persone4
Note -
Visite686 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  pasta frolla  
 450 g  datteri  
 50 g  burro  
   olio d'oliva  
   farina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate scongelare la pasta a temperatura ambiente, quindi stendetela con l'aiuto di un mattarello in una sfoglia sottile.
  2. Con l'aiuto di uno stampo o di un bicchiere ricavate dei dischetti di 8 cm di diametro.
  3. Snocciolate i datteri, tagliateli a tocchetti piccoli e rosolateli nel burro.
  4. Fateli raffreddare e poi sistematene una cucchiaiata sopra ciascun disco.
  5. Piegate a metà formando dei ravioli e pigiando bene sui bordi.
  6. Friggere in olio bollente e asciugarli.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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