Ravioli Di Datteri

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pasta frolla pronta
	450 g	datteri
	50 g	burro
		olio d'oliva
		farina
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Stendere la pasta in una sfoglia sottile e ricavarne dei dischetti di 8 cm di diametro.
2. Snocciolare i datteri e tagliarli a pezzetti.
3. Farli rosolare nel burro e lasciarli raffreddare.
4. Porre una cucchiaiata di datteri su ciascun disco di pasta e ripiegarli a forma di raviolo.
5. Premere bene i bordi per chiuderli.
6. Friggere i ravioli in abbondante olio bollente, scolarli con una schiumarola e disporli su un vassoio.
7. Spolverizzarli con lo zucchero a velo prima di servirli.
8. Buon appetito!