Charlotte Di Mele

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	mele renette
	100 g	zucchero
	100 g	burro
	5 cucchiai	marmellata di albicocche
		vaniglina
		pancarré
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere le mele sbucciate e tagliate a fettine con 50 g di burro, la vaniglina e qualche cucchiaio di acqua, fino ad ottenere una purea.
2. Togliere dal fuoco e dopo 10 minuti circa aggiungere la marmellata Foderare uno stampo con fette di pancarré intrise in 50 g di burro fuso e riempire con il composto di mele.
3. Cuocere in forno a 220 gradi per 40 minuti.
4. Buon appetito!