Zuppa Di Patate, Cipolle E Fagioli (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	patate
	2	cipolle
	250 g	fagioli borlotti lessati
		sedano
		olio d'oliva
		sale
		peperoncino
		pane raffermo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una pentola contenente acqua fredda si versano le verdure tagliate a tocchetti e si lasciano cuocere.
2. A metà cottura si aggiungono i fagioli e si completa la cottura.
3. In una grossa ciotola viene sistemato il pane tagliato a tocchetti e su di esso si versano la minestra e l'olio extra vergine d'oliva.
4. La zuppa di patate, cipolle e fagioli è un piatto tipico primaverile.
5. Buon appetito!