Pappa Saporita

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	pane raffermo con crosta
	4	pomodori pelati
	1 spicchio	aglio
		olio d'oliva
		sale
		formaggio grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In un tegame fate saltare i pomodori tagliati a cubetti 2 minuti con olio, uno spicchio d'aglio e sale.
2. Togliete l'aglio.
3. Mettete il pane spezzettato e bagnate con poca acqua bollente.
4. Fate insaporire e aggiungete ancora acqua bollente necessaria per una minestra un po' fitta.
5. Lasciate bollire 10 minuti, ritirate dal fuoco e dopo 5 minuti condite con olio e formaggio.
6. Buon appetito!