Cialde

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	uova
	500 g	farina
	1 pizzico	sale
		olio d'oliva
	1 bustina	lievito
	125 g	zucchero
	200 g	burro
	1 pizzico	cannella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Prendete 125 g di farina, acqua, un po' di lievito e fate una pasta molle.
2. Mescolate il resto della farina con il burro sciolto, la cannella e le uova.
3. Unendo i 2 composti formate una palla, tagliatela a pezzi grossi, arrotolateli e metteteli su una tavola infarinata, lasciandoli riposare per 30 minuti.
4. Ungete, con l'olio, uno stampo per cialde e metteteci dentro un pezzo di pasta.
5. Fate cuocere su ogni lato.
6. Servite le cialde spolverandole con zucchero raffinato e cannella in polvere.
7. Buon appetito!