Ciambella Facile

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	fecola di patate
	100 g	burro
	200 g	zucchero
	3	uova
	1/2 bustina	lievito
		zucchero vanigliato
		latte
		sale
		farina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Togliete il burro dal frigorifero un'ora prima di preparare il dolce.
2. Quindi lavoratelo a lungo con lo zucchero fino a renderlo una crema soffice e spumosa.
3. Insaporitelo con un pizzico di sale.
4. Incorporatevi i tre tuorli.
5. Mescolate la fecola con il lievito e una bustina di zucchero vanigliato e setacciandola unitela al composto di burro.
6. Ammorbidite il tutto con alcuni cucchiai di latte e poi incorporatevi gli albumi montati a neve soda.
7. Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e versatevi l'impasto che deve arrivare solo a metà.
8. Ponete il recipiente in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 40 minuti.
9. Buon appetito!