Chiacchiere Di Carnevale

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	farina
	50 g	zucchero
	40 g	olio d'oliva
	3	uova intere
	1/2 bicchiere	grappa
		aroma di limone
		olio per friggere
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Formare la fontana con la farina, disporvi all'interno lo zucchero, le uova, l'olio e la grappa e gli aromi, impastare e lasciare riposare per 10 minuti.
2. Stendere la pasta sottilmente con la macchina, formare le chiacchiere e friggerle in olio ben caldo, scolarle su carta assorbente, una volta fredde cospargerle con zucchero a velo.
3. Tenerle in luogo areato e asciutto.
4. Se volete delle chiacchiere al cioccolato, aggiungere agli ingredienti 50 g di cacao.
5. Buon appetito!