Cozze Al Vapore Con Salsa Di Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	cozze
	1000 g	pomodori freschi
		olive nere
	1	limone
	2 spicchi	aglio
		prezzemolo
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far bollire le cozze con aglio e prezzemolo.
2. Intanto preparare la salsa con i pomodori tagliati a dadini, le olive, il succo del limone e dell'olio d'oliva.
3. Scolate le cozze e disponetele su di un piatto, versateci sopra la salsa ed aggiungete una spruzzata di pepe.
4. Buon appetito!