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Carne

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Carne

Fettine Marinate

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite658 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 4 fettine  carne di vitello  
 3 spicchi  aglio  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
 2 cucchiai  prezzemolo tritato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare finemente l'aglio con il prezzemolo.
  2. In una terrina mettere l'olio, il trito ed il sale, immergere le fettine di carne e lasciar marinare circa 2 ore.
  3. Riscaldare una griglia e mettere a cuocere le fettine una per una poi metterle in un piatto da portata e aggiungere la marinata.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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