Funghi Champignon Raganati

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	funghi champignon freschi
	5	uova
	1 misurino	olio d'oliva
	1 spicchio	aglio
	50 g	formaggio parmigiano grattugiato
	50 g	pangrattato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere l'aglio e aggiungere i funghi tagliati a fette, farli cuocere per circa 20 minuti.
2. Intanto sbattere le uova con il sale, il pepe, il parmigiano e il pangrattato.
3. Quando i funghi saranno pronti metterli in una pirofila versandovi il composto preparato.
4. Mettere in forno per circa 10 minuti e servire.
5. Buon appetito!