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Pesce Spada Con Insalata Di Finocchi E Patate

Tipo piattoPesce
A base diPesce Spada
Persone4
Note -
Visite983 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  tranci di pesce spada  
 1 cucchiaio  olio d'oliva extra-vergine  
 1/2  finocchio  
 2  patate novelle  
   succo di limone  
 1  arancia  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare le patate a fettine sottili, cuocerle in padella con olio fino alla doratura e salarle.
  2. Tagliare il pesce, rosolarlo, salarlo, peparlo e disporlo su un piatto con al centro il finocchio tagliato fine circondato dalle patate e dall'arancia pelata.
  3. Condire con olio e succo di limone.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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