Alberello Di Ricotta Con Agrumi E Fondente

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 g	ricotta
	100 g	cioccolato fondente
	50 g	zucchero a velo
		cannella
		noce moscata
		frutta fresca mista
Per Guarnire:		menta fresca
		cacao in polvere
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Montare la ricotta con lo zucchero a velo, la cannella e la noce moscata.
2. Sciogliere il cioccolato fondente e passare i pezzi di frutta fresca mista (ananas, clementine, mela, pera a spicchi).
3. Montare il tutto a mo' di alberello di Natale e guarnire con menta e cacao in polvere.
4. Buon appetito!