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Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	uova
	2 confezioni	gelatina (confezioni da 50 cl)
	4 fette	lingua salmistrata
	20	olive nere
	2 falde	peperone sott'aceto
	2	cetrioli sott'aceto
	1 cucchiaio	aceto di vino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate la gelatina, aggiungetevi l'aceto, versatene uno strato sul fondo di uno stampo col buco e mettete a solidificare.
2. rassodate le uova e sgusciatele.
3. Togliete dal frigo lo stampo, sulla gelatina distribuite i cetriolini a rondelle e il peperone a striscioline.
4. Ricoprite con un altro velo di gelatina.
5. Dividete a metà le uova sode e intervallatele con le fette di lingua arrotolate e le olive snocciolate.
6. Riempite lo stampo con la gelatina e mettete in frigorifero per alcune ore.
7. Sformate e servite
8. Buon appetito!