Zuccherini Romagnoli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	farina
	400 g	zucchero
	200 g	burro
	5	uova
	1	limone (scorza grattugiata)
	2 bustine	lievito vanigliato
		latte per impastare
Per Guarnire:		codette
		bilini
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Impastare tutti gli ingredienti avendo l'accortezza di incorporare il burro sciolto.
2. Tirare una sfoglia dello spessore di circa 5 mm.
3. Tagliare i biscotti con le apposite formine, decorare a piacere.
4. Disporre su una teglia o sulla leccarda foderata di carta da forno.
5. Infornare in forno caldo (180 gradi) e cuocere per circa 10 minuti.
6. Buon appetito!