Fragole Al Vino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	fragole
	50 cl	vino rosso
	2 cucchiai	cognac
	100 g	zucchero
	1	arancia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Un'ora prima di servire le fragole mettete in una larga coppa il vino, il Cognac, lo zucchero l'arancia sbucciata e tagliata fettine, dieci fragole tagliate a pezzettini.
2. Intanto preparate le altre fragole lavandole velocemente e più volte in acqua e aceto.
3. Sgocciolatele, eliminate il picciolo.
4. Togliete dalla coppa la fette di arancia e mettetevi le fragole.
5. Mescolate, lasciate riposare dieci minuti e servite.
6. Buon appetito!