Melanzane Alla Parmigiana E Insalata Di Fagiolini

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 confezione	melanzane alla parmigiana
	450 g	fagiolini
	1	cipollotto fresco
		senape
		limone
		olio d'oliva
		salsa worcester
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Cuocere nel forno a 200 gradi per 45 minuti le melanzane.
2. Lessare i fagiolini, scolarli e farli raffreddare.
3. Disporli in una insalatiera, unire anelli di cipollotto e condire con una citronette ben emulsionata di senape, limone, olio, worcester, sale e pepe.
4. Servire le melanzane calde accompagnate con l'insalata di fagiolini.
5. Buon appetito!