Frittata Con Asparagi

Ingredienti	quantità	ingrediente
		asparagi di montagna
		cipolla
	5	uova
		sale
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d'olio.
2. A parte si battono le uova con il sale.
3. Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.
4. Buon appetito!