Tartine Con Maionese E Uova Sode

Ingredienti	quantità	ingrediente
	6	tartine di pasta frolla
	2	tuorli d'uovo
	1 bicchiere	olio d'oliva
	1	limone
	3	uova sode
		prezzemolo
		cerfoglio
		ramolaccio
Per Guarnire:	alcune foglie	menta
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate una maionese con i 2 tuorli, l'olio e il succo di limone.
2. Aggiungete poi prezzemolo, cerfoglio, ramolaccio tritati e riempite con questa salsa le tartine.
3. Tagliate a metà le uova sode e disponetele sulle tartine.
4. Guarnite con foglioline di menta.
5. Buon appetito!