Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	mascarpone
	4	uova sode
		pasta d'acciughe
	alcune fettine	pane
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta.
2. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe.
3. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.
4. Buon appetito!