Carote Alla Panna (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	carote
	40 g	burro
	25 cl	panna
	2 cucchiai	formaggio grana grattugiato
		pepe
		sale
	alcune gocce	salsa worcester
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire e lessare le carote, a metà cottura scolarle e tagliarle a rondelle.
2. Metterle in un tegame con il burro, la panna, sale e pepe e farle cuocere lentamente finché tutta la panna è stata assorbita.
3. Versare il grana e mescolare bene per amalgamarlo.
4. Prima di servire versare sulle carote alcune gocce di salsa worcester.
5. Buon appetito!