Coppa Di Mele In Crema Di Vaniglia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	mele
	40 cl	crema alla vaniglia già pronta
	3 cucchiai	zucchero di canna
	20 g	burro
	1/2 bicchierino	whisky
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare le mele, tagliarle in 4 spicchi, eliminare il torsolo e ridurle in fettine sottili.
2. Sciogliere il burro in 1 padella e, quando sarà spumeggiante unire le fettine di mele.
3. Farle saltare per 4 minuti, spolverizzarle con lo zucchero di canna, e quando iniziano a caramellare, versare il whisky.
4. Suddividere metà delle mele in 4 bicchieri, coprirle con la crema alla vaniglia ben fredda, completare con le mele e servire subito.
5. Buon appetito!