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Pollame

Pollo Alla Cacciatora (5)

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite1125 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pollo a pezzi  
 500 g  pomodori pelati  
 25 cl  vino bianco  
 3 spicchi  aglio  
 1 misurino  olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare l'aglio e farlo dorare in una teglia con l'olio.
  2. Adagiare i pezzi di pollo e farli rosolare aggiungendo il vino bianco.
  3. Quando il vino sarà evaporato unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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