Scaloppe Al Latte

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	fettine di noce di vitello
	50 g	burro
	50 cl	latte
		farina
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Battere le fettine di carne con il batticarne, infarinarle e farle rosolare nel burro.
2. Quando saranno dorate da entrambi i lati, salare, pepare e unire il latte.
3. Far cuocere lentamente fino a che la salsa si sarà addensata e servire.
4. Buon appetito!