Scaloppe Al Prezzemolo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	scaloppe di manzo
	30 g	burro
		prezzemolo tritato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere le scaloppe in una padella con il burro e far cuocere a fuoco basso per 3-4 minuti.
2. Coprire con il prezzemolo tritato distribuendolo uniformemente sulla superficie.
3. Continuare la cottura fino a quando la carne non sarà cotta completamente.
4. Spegnere il fuoco, salare e servire ben caldo.
5. Buon appetito!