Sformati Di Pollo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	petto di pollo a dadini
	2	uova
		panna da cucina
		vino bianco
	2 cucchiai	formaggio grana grattugiato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore.
2. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana.
3. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno.
4. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.
5. Buon appetito!