Carciofi Fritti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 confezione	carciofi
	1	uovo
		farina
		sale
		olio d'oliva di frittura
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere i carciofi a spicchi nell'uovo sbattuto.
2. Quindi passarli nella farina.
3. Buttarli nella padella quando l'olio, abbondante, comincerà a fumare.
4. Rivoltarli e farli dorare, sgocciolarli croccanti, salarli e servirli.
5. Buon appetito!