Cipolle Ripiene (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	cipolle
	1	uovo
	4 cucchiai	formaggio parmigiano
	2 cucchiai	pangrattato
	1 manciata	pinoli
		prezzemolo
		olio d'oliva
	2 cucchiai	uvetta sultanina
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare le cipolle a metà, creando delle scodelle e riporle in una teglia.
2. L'interno delle cipolle va tritato insieme al prezzemolo, a cui aggiungeremo, l'uvetta sultanina, il grana e l'uovo intero, per ultimo, un pizzico di sale e del pangrattato, se fosse troppo morbido.
3. Mettere un filo d'olio sulle cipolle e far cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.
4. Buon appetito!