Croste Di Gamberi E Fontina

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 fette	pane a cassetta
	1 vasetto	polpa di gamberi
	4 fette	formaggio fontina (fette larghe sottili)
	20 g	burro
	1	cipollina novella
	poco	latte
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane.
2. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata.
3. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte.
4. Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa.
5. Servire ben calde.
6. Buon appetito!