Verdure Profumate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	carote
	4	zucchine
	2 cespi	insalata belga (indivia)
	40 g	burro
		sale
	1/2	limone (succo)
	1	arancia (succo)
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulite le verdure e tagliatele a julienne (bastoncini molto sottili).
2. Sciogliete il burro in padella, aggiungete le verdure, aggiustate di sale e fate cuocete a fiamma vivace per pochi minuti.
3. Aggiungete il succo degli agrumi, lasciate insaporire per un paio di minuti e servite.
4. Buon appetito!