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Carne

Bocconcini Di Maiale Al Raviggiolo E Put-pourri Di Pepe

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone4
Note -
Visite838 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  arista di maiale  
 100 g  formaggio raviggiolo  
   pepe verde  
   pepe rosa  
   pepe bianco  
   vino marsala  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare i bocconcini di maiale con olio, sale e pepe; sfumare col marsala e mantecarli col raviggiolo precedentemente fuso a bagnomaria con i pepi.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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