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Crocchè Di Melanzane

Tipo piattoAntipasti
A base diMelanzane
Persone4
Note -
Visite1282 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 3  melanzane  
   aglio  
   formaggio parmigiano  
   menta  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le melanzane in forno, sgocciolarle bene e frullarle con aglio, parmigiano, menta, sale e pepe.
  2. Fare le crocchè e friggerle e poi metterle in carta assorbente.
  3. Sono buonissime anche fredde.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 721 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

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