Sformato Di Spinaci

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 g	burro
		aglio
	600 g	spinaci
	4	uova
		latte
	50 g	formaggio grana grattugiato
		pangrattato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessare gli spinaci.
2. Insaporirli in burro e aglio tritato.
3. Farli raffreddare,unire le uova sbattute con poco latte, il grana e mescolare.
4. Sistemare il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato.
5. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
6. Far riposare per 5 minuti, quindi sformare.
7. Buon appetito!