Sformato Di Spinaci (4)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	spinaci
	4	uova
	50 g	burro
	50 g	formaggio parmigiano
	1 spicchio	aglio
	poco	latte
		pangrattato
	1 presa	sale
		burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e tritare gli spinaci e farli insaporire in 50 g di burro con l'aglio schiacciato.
2. Farli raffreddare, unirvi le uova sbattute, poco latte, il parmigiano e una presa di sale e mescolare bene gli ingredienti.
3. Versare il composto in uno stampo imburrato e sparso di pangrattato.
4. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
5. Aspettare 5 minuti prima di sformare.
6. Buon appetito!