Patate In Umido

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1500 g	patate
	50 g	conserva di pomodoro
	40 g	strutto
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz'ora.
2. Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un'ora.
3. Buon appetito!