Zucchine Marinate (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	zucchine
		sale
		olio d'oliva
		aglio
		aceto di vino
	1 manciata	prezzemolo tritato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate le zucchine a rondelle e fatele cuocere in una padella con l'olio, rosolandole leggermente.
2. Mettete le zucchine cotte in un piatto da portata e conditele con aglio, olio d'oliva, sale, aceto e una manciata di prezzemolo tritato.
3. Fate riposare per circa 1 ora e mescolate il tutto prima di servire.
4. Buon appetito!